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20.3.19

CROQUETAS DE POLLO CON ESPINACAS, RECETAS SALUDABLES

NOTICIAS TEZIUTLÁN "LA PURA VERDAD"   
INFORMA
NOTICIARIO DE ANÁLISIS Y COMPRENSIÓN noticiasdeteziutlan@hotmail.com
MIERCOLES 20 MARZO 2019


“Disfruta de estas fáciles y ricas croquetas de pollo con espinacas y queso, que harán de tu comida algo excepcional con su rica combinación de sabores y texturas, crujientes por fuera y suaves por dentro, son perfectas para toda la familia”


Ingredientes

4 Porciones

Seleccionar todos los ingredientes
1 cucharada de aceituna sin hueso
2 cucharadas de cebolla finamente picada
2 tazas de Espinaca Eva®
500 gramos de carne molida de pollo
1 cucharada de polvo de ajo
1/2 taza de queso parmesano rallado
1/2 taza de queso crema
1 taza de harina
2 piezas de huevo batido
2 tazas de pan molido
2 tazas de aceite para freír
al gusto de sal y pimienta

Preparación

En una sartén calienta el aceite de oliva, agrega la cebolla y cocina un minuto. Añade las Espinacas Eva® sazona con sal y pimienta. Enfría.

En un bowl agrega la carne molida de pollo, ajo en polvo, el queso parmesano, el queso crema, sazona con sal y pimienta y mezcla hasta integrar.

Con ayuda de tus manos, forma croquetas, rellenándolas con las espinacas. Empaniza pasando por harina, huevo y pan molido.

Calienta a fuego medio el aceite y fríe las croquetas por 5 minutos, dependiendo del tamaño. Escurre sobre papel absorbente y sirve.

PRESENTACIÓN
En un plato extendido acompañadas de ensalada de lechuga Eva®.

TIPS
El queso es para dale mas sabor y consistencia más firme a las croquetas, agrega el queso de tu preferencia.