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30.4.19

ELOTES CUBIERTOS CON PAPITAS, RECETAS SALUDABLES

NOTICIAS TEZIUTLÁN "LA PURA VERDAD"   
INFORMA
NOTICIARIO DE ANÁLISIS Y COMPRENSIÓN noticiasdeteziutlan@hotmail.com
MIERCOLES 1 MAYO 2019

Los elotes en México siempre son una preparación muy popular que se consume en gran parte del país. Si te encantan los elotes cubiertos, prepara para cualquier festejo o antojo, estos originales elotes llenos de sabor, preparados con una mayonesa de chiles y cubiertos con las papitas o frituras de tu preferencia. No dudes en probar estos elotes deliciosos y originales


Ingredientes


4 Porciones

Seleccionar todos los ingredientes
3 litros de agua
1 cucharada de sal
4 piezas de elote blanco, limpio
1/2 taza de mayonesa
4 cucharadas de salsa picante
1 taza de Cheetos
1 taza de Doritos
1 taza de Tostitos
1 taza de Takis
al gusto de limón

Preparación

Calienta una ollita con el agua, agrega la sal y cocina los elotes hasta que estén suaves. Enfría y reserva.

En un bowl mezcla la mayonesa con la salsa picante hasta que se integre. Reserva.                                                                                                            
Coloca las papas en una bolsa de plástico y con ayuda de una pala de madera tritura hasta que se forme un polvo fino. Reserva.

Sobre una tabla coloca los elotes e inserta un palito de madera, cubre con el limón y la mayonesa de chile, espolvorea con las papas trituradas de tu preferencia.

Sirve, comparte y disfruta.

PRESENTACIÓN
Sirve el elote acompañado de un limón y más frituras.

TIPS
Puedes mezclar tu mayonesa con todo lo que desees para darle sabor.