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29.7.20

FLAUTAS DE POLLO CON TORTILLA DE NOPAL, RECETAS SALUDABLES

NOTICIAS TEZIUTLÁN "LA PURA VERDAD"   
INFORMA
NOTICIARIO DE ANÁLISIS Y COMPRENSIÓN noticiasdeteziutlan@hotmail.com  
  MIÉRCOLES 29 JULIO 2020


Las flautas son una variante del taco y provienen debido a la forma que tienen alargadas, estas flautas de pollo te fascinarán por su exquisito sabor y con las tortillas de nopal son la mejor opción para disfrutar de la gastronomía mexicana

KIWILIMÓN


Ingredientes
6 Porciones

Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
2 jitomates, asado
4 chiles guajillos, desvenado y asado
1 diente de ajo, asado
1/4 cebollas, asada
2 cucharadas de aceite
1 pechuga de pollo, deshebrada
al gusto de sal y pimienta
500 gramos de Tortillas De Nopal Señor Cactus®
2 tazas de aceite
al gusto de salsa verde, para acompañar
al gusto de crema ácida, para acompañar
al gusto de queso fresco, para acompañar

Preparación
En una licuadora, lícua el jitomate con el chile guajillo el ajo y la cebolla hasta obtener una salsa.

En un sartén a fuego bajo, vierte la salsa y sazona con sal y pimienta y deja cocinar 10 minutos.

Agrega el pollo y deja cocinar 2 minutos más. Deja enfriar y reserva.

Calienta las tortillas de nopal Señor Cactus®

Coloca dos tortillas una encima de la otra y rellena con la preparación anterior, enrolla.

En un sartén a fuego medio, calienta el aceite y fríe los tacos hasta que tengan un color doradito.

PRESENTACIÓN
Sobre un plato extendido acompañado de salsa verde, queso y crema.

TIPS
Si quieres hacer tu salsa más picosita puedes agregarle un chile de árbol seco a la salsa.