Este delicioso dulce de calabaza de castilla con piloncillo, guayabas y canela es típico para este día de muertos. Muy dulce y suave y además delicioso
KIWILIMON
Ingredientes
8 Porciones
Medidas
Seleccionar todos los
ingredientes
6 piloncillos
8 tazas de agua
3 clavos
3 Canela En Raja Great Value®
3 kilos de calabaza de
castilla
1 kilo de guayaba, partida en
cuartos
Preparación
En una olla express coloca el
piloncillo con el agua, los clavos y la canela. Lleva a punto de ebullición.
Mientras tanto, corta la
calabaza en cubos de aproximadamente 8 x 8 cm.
Una vez que el piloncillo se
haya disuelto, agrega la calabaza y tapa la olla.
Cocina por 30 minutos a fuego
bajo. Enfría la olla y destapa.
Agrega las guayabas y cocina a fuego medio por 15 minutos sin tapar la olla. Sirve caliente.