NOTICIAS TEZIUTLÁN "LA PURA VERDAD"
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JUEVES 7 MARZO 2024
El
precio del chocolate se disparó por el alto costo del cacao que
triplica su valor en el último año, esto por la propagación de una enfermedad
del árbol del cacao.
El
chocolate tuvo un incremento de más del 55% en lo que va de año, debido
al aumento descontrolado a su vez del coste del cacao,
que ha triplicado su precio por tonelada en el último año y medio.
La
causa guarda relación con varias enfermedades de las plantas, como
los hongos de vaina negra, que están arruinando los cultivos a gran escala.
La propagación de esta enfermedad se ve favorecida por los meses de clima húmedo. Ghana y Costa de Marfil, los mayores exportadores, abastecen más de la mitad del cacao mundial.