NOTICIAS TEZIUTLÁN "LA PURA VERDAD"
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VIERNES 24 MARZO 2017
“Deliciosa y riquísima receta de pechuga de pollo”
TIEMPO:
30 min, DIFICULTAD: Baja, PORCIONES: 8
Ingredientes
MEDIDAS:
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1/2
barra de mantequilla
8
pechugas de pollo fileteadas
1
lata de chile chipotle
1
lata de media crema
sal
pimientas
ajos
en trozo McCormick®
3
jitomates
1/2
lechuga
1
cubito de caldo de pollo
1/2
kilo de queso amarillo
Preparación
Se
salpimientan los filetes en tiritas de pollo. Se ponen a dorar en el sartén con
1/4 de barra de mantequilla, cuando están dorados se prepara la crema con los
chiles chipotles y se licúa todo con los cubos de caldo de pollo, medio kilo de
queso y el resto de mantequilla.
Se
ponen las pechugas de pollo en un platón y la crema licuada se cuece por 5
minutos en un sartén con una cucharada de aceite de olivo.
Se
acomodan en el platón y se baña con la crema ya licuada se decora con unas
rebanadas de tomate y lechuga.
También
lo puedes decorar con una ensalada de verduras verdes.
Para
acompañar con agua natural de melón y se come con tostadas.
