NOTICIAS TEZIUTLÁN "LA PURA VERDAD"
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MIÉRCOLES 24 JUNIO 2020
Esta sopita
de poro con papa te recordará la sazón de mamá. ¡Ya no habrá pretextos para
cocinar una sopita casera como esta! No esperes más y prepárala, sólo te tomará
25 minutos! Tan fácil como deliciosa
KIWILIMON
Ingredientes
4 Porciones
Seleccionar todos los
ingredientes
2 cucharadas de mantequilla
1/2 poros, cortado en juliana
2 papas, cortada en cubos
pequeños
8 tazas de caldo de pollo
1 rama de tomillo
2 hojas de laurel
al gusto de sal y pimienta
baguettes, para acompañar
Preparación
Derrite la mantequilla en una
olla a fuego medio, agrega las papas y cocina por 10 minutos, mueve
constantemente y evita que tomen color.
Agrega el poro y cocina por 5
minutos más.
Vierte el caldo de pollo,
sazona con sal, pimienta, tomillo y laurel. Cocina por 10 minutos.
Sirve acompañado de rebanadas
de baguette.
PRESENTACIÓN
Sobre un plato hondo para
sopa acompaña de baguette.
TIPS
Para que las papas no se
oxiden colócalas en un bowl con agua, de esta manera conservaran su color hasta
el momento de utilizarlas.
