8.8.17

PAN CON HUEVOS ESTRELLADOS, RECETAS SALUDABLES

NOTICIAS TEZIUTLÁN "LA PURA VERDAD"   
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NOTICIARIO DE ANÁLISIS Y COMPRENSIÓN noticiasdeteziutlan@hotmail.com
MARTES 8 AGOSTO 2017


“Llénate de energía con este completo desayuno que contiene proteínas, fibra, vitaminas y minerales ideales para empezar tu día”

Ingredientes


Ingredientes


8 rebanadas de pan de caja, puede ser blanco o integral.
1 calabacita finamente picada.
100 gr de tocino de pavo finamente picado.
8 huevos estrellados.
Sal y pimienta.
1 cucharada de romero finamente picado.
200 gr de queso gruyere.
1/2 de aceite Nutrioli®.
  Valor nutritivo por porción
 734 kcal
 55g de grasas
 33g de proteínas
 27g hidratos de carbono

Preparación

En una sartén fríe el tocino hasta que esté dorado y suelte su grasa. Retira del fuego y fríe las calabacitas en la misma grasa del tocino hasta que estén doradas. Sazona con sal, pimienta y el romero picado.

Aparte en otra sartén, caliente el aceite Nutrioli®, vierte un par de huevos y cocina hasta que tenga el grado de cocción deseado, retira del aceite y escurre sobre papel absorbente.

Aparte, coloca las rebanadas de queso sobre 4 rebanadas de pan y lleva al horno convencional a 180ºC, hasta que el queso esté gratinado.

Sirve las calabacitas sobre el pan y después agrega el huevo estrellado.

Coloca sobre un plato y sirve al momento.