NOTICIAS TEZIUTLÁN "LA PURA VERDAD"
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JUEVES 16 NOVIEMBRE 2017
"La
calabaza es rica en vitamina C y potasio, además es baja en calorías y favorece
a la digestión por sus propiedades suavizantes y astringentes. Disfruta de esta
excelente receta de tortitas de calabaza, con su rico sabor y su bajo contenido
en grasa son ideales para la hora de la comida"
TIEMPO: 55 min, DIFICULTAD: Baja, PORCIONES: 6
Ingredientes
MEDIDAS: Seleccionar todos los ingredientes
4
piezas de calabacita ralladas
1
cucharadita de sal
1/4
de taza de harina
1/4
de taza de queso parmesano
2
dientes de ajo Finamente picado
1
pieza de huevo
al
gusto de sal y pimienta
suficiente
de Nutrioli Spray®
al
gusto de arroz blanco para acompañar
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TORTITAS
DE CALABAZA HORNEADA
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Preparación
Precalienta
el horno 200°C.
Coloca
las calabacitas ralladas en un colador agrega sal y deja reposar por 10 minutos
para que pierdan la mayor cantidad de líquido posible.
Coloca
sobre papel absorbente para secar.
Mezcla
las calabacitas con la harina, el queso parmesano, el ajo, el huevo, sazona con
pimienta.
Con
ayuda de una cuchara coloca sobre una charola para horno con papel encerado
formando tortitas, agrega Nutrioli® Spray.
Hornea
por 15 minutos o hasta que se dore la orilla ligeramente, retira del horno y
sirve de inmediato.
Acompaña
con arroz blanco.
