NOTICIAS TEZIUTLÁN "LA PURA VERDAD"
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JUEVES 30 ABRIL 2020
Estos lasaña cups son
una preparación muy original, son deliciosos porque van rellenos de rica salsa
de carne tipo boloñesa, gratinados con queso mozzarella; esta delicia es
espectacular para prepararla para cualquier evento
KIWILIMÓN
Ingredientes
9 Porciones
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2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de ajo, finamente picado
1/2 tazas de cebolla, finamente picada
1/2 tazas de zanahoria, finamente picada
1/2 tazas de poro, finamente picado
1/2 tazas de apio, finamente picado
2 tazas de carne de res molida
1/2 tazas de jitomate, picado
1 pizca de tomillo
1 pizca de orégano
1 pizca de sal y pimienta
2 tazas de Salsa Tradicional Prego®
9 pastas para lasaña
1 taza de queso mozzarella, rallado
1 taza de hoja de albahaca
Preparación
Precalienta el horno a 180 ° C.
Calienta aceite de oliva a fuego medio, cocina el
ajo con la cebolla, la zanahoria, el poro, el apio, la carne molida de res y el
jitomate, sazona con especias, agrega la Salsa Tradicional Prego®, tapa y deja
hervir por 10 minutos. Reserva.
En un molde para cupcakes cubre las paredes con las
láminas de lasaña, en la base y alrededor de las paredes del el molde, rellena
con la salsa de carne, cubre con queso mozzarella.
Gratina en el horno durante 10 minutos. Retira del
horno.
Sirve en un plato y decora con hojas de albahaca.
Disfruta.
PRESENTACIÓN
Sirve los Lasaña Cups y decora con hojas de
albahaca frescas.
TIPS
Cubre con aceite en aerosol las paredes del molde
para que no se peguen.
