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INFORMA
“Durante la temporada de
lluvias incrementa la reproducción de este tipo de vegetación”
Ante la
presente temporada de lluvias, la Secretaría de Salud del Estado de Puebla
(SSEP), que encabeza Arely Sánchez Negrete, reiteró el llamado a la población
en general a evitar el consumo de hongos silvestres, ya que pueden generar
daños a la salud por intoxicación.
Al
respecto, Arturo Mompín Ramírez, Subdirector de Vigilancia Epidemiológica de la
SSEP, explicó que con las lluvias aumenta la humedad y esto genera el clima
propicio para la reproducción de los hongos -los cuales no todos son
comestibles- sobre todo en regiones de la entidad con clima frío y húmedo.
Indicó
que en esta época aumenta el riesgo de intoxicación por el consumo de estos
productos, ya que es difícil distinguir los comestibles de los que no son aptos
para el consumo humano, razón por la que el personal de la SSEP intensificó la
difusión de mensajes preventivos.
Debido a
que no hay un método seguro para identificar y diferenciarlos al momento de ser
recolectados, la Secretaría de Salud recomienda evitar, vender o comer hongos
silvestres, principalmente en el caso de los niños menores de 5 años y los
adultos mayores, que son la población más vulnerable.
Las
personas que ingieren este tipo de productos deben estar alertas a los síntomas
de intoxicación como dolor abdominal, náuseas, vómito, diarrea, sudoración,
pérdida del conocimiento en un periodo de 14 a 24 horas después de haberlos
comido. En caso de presentar dichas características es necesario acudir lo
antes posible al Centro de Salud más cercano para recibir atención médica.
