NOTICIAS TEZIUTLÁN "LA PURA VERDAD"
INFORMA
NOTICIARIO DE ANÁLISIS Y COMPRENSIÓN noticiasdeteziutlan@hotmail.com
VIERNES 28 DICIEMBRE 2018
“Disfruta de este fácil y rico flan de plátano con caramelo,
que harás en un dos por tres, ya que con tu Braun® MultiQuick777 es muy rápido
de preparar gracias a sus increíbles accesorios, que harán que el flan quede
terso y suave”
Ingredientes
Seleccionar
todos los ingredientes
3/4
de taza de azúcar para el caramelo
2
piezas de plátano
1
cucharada de jugo de limón
1
lata de leche evaporada (360 ml)
1
lata de leche condensada (387 g)
6
piezas de huevo
1
cucharadita de canela en polvo
2
cucharaditas de vainilla
al
gusto de plátano cortado en rodajas (para decorar)
Compra
tu Braun MultiQuick en
Preparación
Precalienta
el horno a 180°C.
Calienta
a fuego medio el azúcar hasta formar un caramelo, vierte en un molde para flan
y deja secar.
Con
la ayuda del accesorio “campana” de tu Braun® MultiQuick 777 tritura el plátano
con el jugo de limón. Reserva.
Con
la ayuda del accesorio “globo” de tu Braun® MultiQuick 777 bate la leche
evaporada con la leche condensada, el huevo, la canela, la esencia de vainilla
y el puré de plátano.
Vierte
sobre el molde con caramelo, coloca sobre un baño maría y hornea por 1 hora.
Enfría y refrigera 2 horas.
Desmolda
y decora con rodajas de plátano.
PRESENTACIÓN
Sobre
un plato, decorado con rodajas de plátano.
TIPS
No
muevas el azúcar de otra forma; se cristalizará. El limón ayuda a retardar la
oxidación del plátano.
