NOTICIAS TEZIUTLÁN "LA PURA VERDAD"
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NOTICIARIO DE ANÁLISIS Y COMPRENSIÓN noticiasdeteziutlan@hotmail.com
LUNES 24 JUNIO 2019
Un platillo con un buen aporte de fibra y proteína, ideal
como un saludable desayuno. Para llevártelo a la oficina, guarda el pollo en un
tupper, en otro recipiente lleva la salsa, y por separado guarda las tortillas
y los complementos
KIWILIMÓN
Ingredientes
1 PorciónSeleccionar todos los
ingredientes
1 taza de pechuga de pollo deshebrada
2 piezas de tortillas de maíz
2 tazas de salsa verde
suficiente de aceite en aerosol
1 cucharada de Yogurt griego natural
1/4 de taza de queso panela rallado
al gusto de cebolla picada
al gusto de cilantro fresco
Preparación
Corta las tortilla con unas tijeras en
8 pedazos (cortas por la mitad, posteriormente, vuelves a cortar por la mitad y
finalizas cortando de nuevo la tortilla).
Vierte un poco de aceite en aerosol en
las tortillas, colócalas en un refractario y hornea por 2 minutos en el
microondas a máxima potencia. Verifica si ya están tostadas las tortillas, si
todavía no están listas, hornea por 30 segundos más.
Calienta la salsa y agrégale la pechuga
de pollo desmenuzada.
Coloca en un plato las tortillas,
agrega la salsa con el pollo, espolvorea cilantro y cebolla. Añade el yogurt y
sirve.
PRESENTACIÓN
Acompaña con agua de jamaíca.
TIPS
Puedes tostar la tortilla en el horno,
a 180° C por 15 minutos.
