NOTICIAS TEZIUTLÁN "LA PURA VERDAD"
INFORMA
“Prepara estas deliciosas pechugas rellenas en salsa
chipotle, a toda tu familia le encantarán”
TIEMPO:
40 min, DIFICULTAD: Baja, PORCIONES: 6
Ingredientes
MEDIDAS: Seleccionar todos los ingredientes
PAM®
Mantequilla aceite de canola sabor mantequilla en aerosol
6
piezas de pechuga de pollo en filetes
250
gramos de queso oaxaca
200
gramos de jamón de pavo en cubos
200
mililitros de crema ácida
100
mililitros de leche descremada
8
piezas de chile chipotle
2
cucharaditas de consomé de pollo
1/4
de pieza de cebolla
1
cucharadita de ajo picado
sal
pimientas
Preparación
Rellenar
los filetes de pechuga con el jamón y el queso, formar rollitos ayudándose de
un palillo, salpimentar
Rociar
un sartén con 2 disparos de PAM® Mantequilla y cocinar los rollitos por ambos
lados
Licuar
la crema, la leche, el chile chipotle, la cebolla el ajo y colar
Rociar
una cacerola con 2 disparos de PAM®, freír la salsa, agregar el consomé de
pollo, salpimentar y cocer por 10 minutos a fuego lento
