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MIERCOLES 28 DICIEMBRE 2016
KIWILIMON
POSTED
IN DESAYUNOSPOSTRES
¿Te
gusta el chocolate? Entonces te va a encantar nuestro delicioso postre choco
nutritivo, que tiene como base la chía y el yogurt, lo que lo hace muy
nutritivo y saludable. La chía es una semilla muy popular en México y
Latinoamérica. Estas semillas contienen fibra, proteína y grasas saludables.
Son antioxidantes y además, aportan minerales como magnesio, calcio, zinc
(cinc) y hierro. Además, son ricas en ácidos grasos omega 3 y omega 6. Hay
estudios que indican que la chía ayuda con la digestión y que podrían reducir
el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Por su lado, el yogurt
proporciona calcio y ayuda a controlar la presión arterial. Nuestra receta
saludable es apta para diabéticos, baja en calorías y grasas y aporta una buena
cantidad de fibra. También es perfecta para el desayuno. ¡Date un gusto!
Tiempo
de preparación: 5 minutos
Dificultad
de la receta: Baja
Ingredientes:
125
mililitros (4 ¼ onzas) de yogurt
1
cucharada de cacao en polvo
1
cucharada de chia
½
pieza de galleta de arroz
Hierbabuena
al gusto
Stevia
(un edulcorante natural) al gusto
Preparación:
Mezcla
los ingredientes y sirve frío.
Tip:
Puedes
decorar con almendras y frutos rojos, como las frambuesas, o azules como los
arándanos azules (blueberries) que aparecen en la fotografía.
La
receta rinde: 1 porción
Nutrición
por porción: 163 calorías; 15.0 g carbohidratos; 9.5 g proteína; 7.5 g grasas;
4.4 g fibra; 7.8 g azúcares; 17.6 mg colesterol
Fuente
de la Receta: Postre Choco Nutritivo en Kiwilimón
