NOTICIAS TEZIUTLÁN "LA PURA VERDAD"
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MIÉRCOLES 11 DICIEMBRE 2019
Prepara esta deliciosa ensalada de frutas tropicales con
queso cottage montado en un barco de piña. Su persentación es perfecta para un
desayuno o para simplemente lucirte con la familia. Es muy fresca y llena de
sabor
Ingredientes
1
Porción
Seleccionar
todos los ingredientes
1/2
piña
1/4
de sandía
1
kiwi
1
durazno
1
plátano
1/4
de taza de mora azul
1/2
naranja sólo el jugo
1/4
de taza de queso cottage
al
gusto de granola
al
gusto de coco rallado
Preparación
Corta
una piña entera, a lo largo por la mitad. Retira la pulpa y córtala en
cuadritos. Reserva.
La
cáscara de piña debe quedar hueca, simulando un plato hondo o un barco.
Pela
y corta el kiwi, durazno, plátano y sandía. Colócalos en un recipiente junto
con la mora azul y la piña cortada. Exprime el jugo de ½ naranja y mezcla la
fruta.
Acomoda
la ensalada de frutas dentro del barco de piña.
Agrega
el queso cottage, granola y coco rallado. Sirve.
PRESENTACIÓN
Monta
en un platón la piña rellena con la ensalada y coloca otro poco de la fruta en
el mismo.
TIPS
Puedes
poner la fruta de tu elección y endulzar con miel de abeja.
