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MARTES 1 AGOSTO 2017
DOCTORA ALIZA
PUBLICADO EN DIETA Y NUTRICIÓN, HOMBRES
“Quiero bajar de peso y
mejorar mi salud, pero no sé cómo hacerlo sin tener que seguir dietas para
mujeres”, comentó un lector anónimo hace poco. Este artículo es para él y para
todos los hombres que quieren mejorar sus hábitos alimenticios pero no saben cómo.
Espero les ayude a resolver algunas dudas y les brinde ideas para mejorar su
salud.
Cada vez más hombres están
interesados en bajar esos kilitos de más, tanto para cuidar su salud como para
mejorar su apariencia física. Pero aún son pocos los que han logrado dar el
paso de la idea a la acción pues están mal informados y tienen muchas dudas.
Las dudas no ayudan, por eso queremos ayudarte a resolverlas para que empieces
a comer mejor muy pronto.
Las dietas son sólo para
las mujeres
No te culpo por pensar eso.
Las mujeres nos hemos convertido en una especie de expertas en dietas, y toda
la publicidad sobre este tema está enfocada hacia nosotras, desde la televisión
hasta las revistas que venden en el supermercado. Por eso muchos hombres no
quieren ni siquiera mencionar esa palabra, pues temen verse “afeminados” al
decirla, y mucho más al implementarla en su vida diaria.
La palabra “dieta” se
refiere a nuestros hábitos alimenticios. Se ha asociado con “dietas
adelgazantes”, porque son las más difundidas. Pero en general la dieta es un
plan alimenticio que se sigue para ayudarte a cumplir tu objetivo, ya sea bajar
de peso, controlar tu colesterol o rendir mejor en los deportes, por ejemplo.
Si lográramos recobrar el
significado de “dieta” como “tener hábitos alimenticios saludables”, tal vez
así más hombres se atreverían a decirlo abiertamente. Pero, en último caso, si
no te gusta decir que estás “siguiendo una dieta”, puedes simplemente decir que
estás “procurando comer saludablemente”.
No existen dietas para
hombres
Muchos hombres sienten que
las dietas son para las mujeres que quieren lucir más delgadas. Y aunque los
hombres sí quieren bajar de peso, no quieren solamente verse más delgados sino
mejorar su salud o verse mejor, más atléticos y fuertes.
Además, muchas dietas “de
moda” o “con truco” sin bases científicas, proponen planes alimenticios con
menús tan restringidos que son imposibles en la vida de un hombre. ¿Cuándo has
visto a un hombre comiendo sólo piña al desayuno o siguiendo la dieta de Beyonce?
Pero eso no quiere decir
que no haya dietas adecuadas para hombres. En primer lugar, las dietas avaladas
por nutricionistas y dietistas certificados, siempre…incluyen menús completos
bastante alejados de la idea de “morirse de hambre”
hacen recomendaciones
diferenciadas para los hombres y para las mujeres, y recomiendan cantidades de
comida de acuerdo a la estatura y el peso de la persona. Si eres un hombre alto
y fornido, no es posible que hagas una dieta de sólo 1000 calorías al día. No
es saludable.
En segundo lugar, no todas
las dietas sirven sólo para perder peso. Existen dietas para ayudarte a
fortalecer tus músculos o para aumentar tu energía cuando eres un deportista
dedicado. Así como existen muchas dietas para bajar los niveles de colesterol o
mejorar la salud cardiaca, problemas muy frecuentes en los hombres.
Busca una dieta
especializada para lo que necesitas, pero de fuentes calificadas.
Todas las dietas son
demasiado rigurosas
No es tan así, aunque la
disciplina sí es necesaria para que tengan éxito. Pero si definitivamente no te
gusta la idea de “hacer dieta” estricta, sigue habiendo muchas formas de comer
más saludablemente y lograr tus objetivos:
Nunca te saltes comidas.
Muchos hombres creen que para adelgazar lo mejor es saltarse comidas y
generalmente el desayuno es el primer sacrificado. ¡Grave error! Así sólo
lograrás llegar al almuerzo con tanta hambre que comerás más de lo necesario.
El comer las tres comidas diarias, e incluir algunos snacks a la media mañana y
por la tarde, es la manera más saludable de comer.
Reduce las porciones. Con
reducir las porciones a la mitad de lo que normalmente comes, ya estarás
haciendo bastante por tu salud y tu peso.
Reduce ciertos alimentos.
El exceso de grasas, azúcar y carbohidratos refinados (harinas blancas) es lo
que más afecta una dieta. Por ejemplo: las papas fritas, los chocolates, el pan
blanco. Trata de no comer tantos, y reemplázalos por otras comidas más
saludables, como más verduras, frutas y granos integrales.
Aprende a elegir comidas
saludables. El problema no está siempre en el alimento, sino también en como se
prepara. El pollo es un alimento ideal, pero no es lo mismo una pechuga de
pollo a la carta con salsa que una pechuga a la plancha.
Es hora de que el tema de las
dietas sea exclusivo de las mujeres. Además, qué importa lo que digan los
demás. Cuando te vean saludable y atlético, muchos querrán seguir tus pasos.
Imagen © iStock / esolla