NOTICIAS TEZIUTLÁN "LA PURA VERDAD"
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NOTICIARIO DE ANÁLISIS Y COMPRENSIÓN noticiasdeteziutlan@hotmail.com
JUEVES 18 JUNIO 2020
Esta idea
es perfecta para los niños, son Nuggets empanizados con quínoa y horneados. La
quínoa tiene omega 3 que ayuda a mejorar la hiperactividad en los niños
KIWILÓN
Ingredientes
4 Porciones
Seleccionar todos los
ingredientes
2 tazas de agua, para la
quínoa
1 pizca de sal, para la
quínoa
1 taza de quinoa, lavada
1 cucharada de orégano,
deshidratado, para empanizar
2 pechugas de pollo
2 pizcas de sal
1 pizca de pimienta
1 taza de harina, para
empanizar
3 huevos, para empanizar
Preparación
Precalienta el horno a 200°C.
En una olla, calienta el agua
hasta que suelte el hervor. Agrega la sal y la quínoa, cocina a fuego bajo y
tapado hasta que esté cocida y se haya absorbido el líquido. Deja reposar 5
minutos antes de destapar. Integra el orégano y reserva.
Salpimenta los cubitos de
pechuga de pollo.
Coloca en tres bowls la
harina, el huevo batido y la quínoa con el orégano.
Empaniza el pollo pasando por
harina, huevo y quínoa y coloca en una charola para horno.
Hornea de 15 a 20 minutos
volteando para que se doren parejos. Sirve.
