NOTICIAS TEZIUTLÁN "LA PURA VERDAD"
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NOTICIARIO DE ANÁLISIS Y COMPRENSIÓN noticiasdeteziutlan@hotmail.com
AGOSTO 1 2019
Esta navidad prepara este delicioso fettuccine
cremoso en una salsa de nuez que no sólo será la sensación por su sofisticado
sabor, sino porque sólo necesitas 6 ingredientes para la salsa. No dejes de
probar esta deliciosa versión de pasta que será la guarnición perfecta para tu
cena navideña
Ingredientes
4 Porciones
Seleccionar todos los ingredientes
4 litros de agua (1L por c/100g
pasta)
suficiente de sal
400 gramos de Fettuccine La
Moderna® (2 paquetes)
190 gramos de queso crema
1/4 de taza de queso de cabra
1 diente de ajo
1/8 de pieza de cebolla
2 tazas de leche evaporada
1/2 taza de media crema
1 taza de nuez tostada
4 cucharadas de queso de cabra
desmoronado, para decorar
4 hojas de orégano fresco para
decorar
Preparación
En una olla a fuego medio, hierve
el agua y cocina el Fettuccine La Moderna® con un poco de sal, de acuerdo a las
instrucciones del empaque. Escurre y reserva.
Para la salsa, licúa el queso crema
con el queso de cabra, el ajo, la cebolla, la leche, la media crema, la nuez,
la sal y la pimienta hasta obtener una salsa.
Derrite la mantequilla en una olla
o sartén profundo y agrega la salsa. Una vez que suelte el hervor, agrega la
pasta y sazona con sal, cocina 5 minutos.
Sirve la pasta y decora con más
nuez, un poco de queso de cabra y hojas de orégano fresco.
PRESENTACIÓN
Decora con más nuez troceada, queso
de cabra y orégano.
TIPS
Asegúrate de tostar la nuez para
darle más sabor a la salsa.
