NOTICIAS TEZIUTLÁN "LA PURA VERDAD"
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LUNES 25 FEBRERO 2019
“La receta de flan napolitano rápido es una preparación
fácil de hacer con pocos ingredientes y económica. Es un postre delicioso,
perfecto para cuando no tengas tiempo de cocinar y quieres deleitar a tú
familia con el rico y tradicional flan”
Kiwilimón
Ingredientes
8
Porciones
Seleccionar
todos los ingredientes
azúcares
cantidad necesaria
3
piezas de huevo
1
lata de leche condensada
1
taza de leche
1
cucharada de vainilla
pasitas
al gusto
Preparación
Coloca
el molde a fuego lento. Agrega las 3 cucharadas de azúcar,derretir hasta que
torne en color dorado toda el azúcar. Deje enfriar.
Licua
los 3 huevos, la leche condensada, la leche normal o deslactosada y la escencia
de vainilla.
Vierte
la mezcla en el molde, y agrega las pasitas.
En
una olla o vaporera agrega agua a 3 cm de altura aproximadamente; coloca una
rejilla para que el molde no se hunda en el agua. Posteriormente coloca el
molde encima y tapa la olla.
Dejar
en baño maría durante 40 minutos a fuego medio.
Deja
enfriar. Y desmonta.
Decora
al gusto
PRESENTACIÓN
Acompaña
con cerezas en almíbar.
TIPS
Puedes
sustituir la vainilla por otra esencia.
