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MARTES 12 FEBRERO 2019
Para reducir la compra de agua embotellada y de bebidas
azucaradas entre la comunidad universitaria, el rector Alfonso Esparza Ortiz
puso en marcha un bebedero de agua potable en la Facultad de Contaduría
Pública, el cual se suma a los 50 instalados en campus de la capital poblana y
en sedes regionales de la BUAP.
Este servicio forma parte del programa Vida Sana que
promueve entre la comunidad universitaria la adopción de estilos de vida
saludable y permite a los universitarios hidratarse y reducir su consumo de
refrescos, un gasto que redunda directamente en su economía y salud.
Ante decenas de estudiantes reunidos en la explanada frente
a la cafetería de esta unidad académica, Esparza Ortiz recordó que este
proyecto inició hace cinco años en la Institución, con la participación de la
Dirección de Acompañamiento Universitario, Facultad de Ingeniería Química y el
Instituto de Ciencias. Se trata de un ejemplo de sinergias, consolidación de
equipos de trabajo y aprovechamiento del talento universitario, expuso.
Otros proyectos en beneficio de los universitarios son los
pasos a desnivel para su traslado hacia Ciudad Universitaria y la campaña de
detección de VIH. En materia de seguridad se realizan acciones para garantizar
la integridad física de los universitarios en los alrededores de los campus de
la Institución, pues los estudiantes son la razón de ser de esta
administración. “Continuaremos realizando sinergias y trabajando de forma
coordinada entre las unidades académicas y dependencias para generar más
beneficios”, afirmó.
En su intervención, José Francisco Tenorio Martínez,
director de la Facultad de Contaduría Pública, expresó que el equipamiento de
espacios, en este caso la instalación de un bebedero, favorecen la atención
integral de los alumnos.
Sinergias universitarias
Para garantizar la calidad del agua potable, la Facultad de
Ingeniería Química, a través de 12 becarios y un técnico, brinda mantenimiento
semanal a todos los equipos mediante la verificación, lavado y cambio de
filtros y membranas, en caso de ser necesario, además de sanitizar líneas y
generar resinas. En el caso de los bebederos de agua potable en la ciudad de
Puebla, el mantenimiento se lleva a cabo dos veces a la semana debido a un
mayor número de usuarios.
El control microbiológico está a cargo del Laboratorio de
Control Ambiental del Instituto de Ciencias que mensualmente muestrea la
calidad microbiológica, con el fin de garantizar la inocuidad alimentaria y la
salud de los usuarios, al cumplir los parámetros de la norma oficial mexicana
NOM-201-SSA1-2002. Productos y servicios. Agua y hielo para consumo humano,
envasados y a granel. Especificaciones sanitarias.
Este proyecto inició en agosto de 2014 con la instalación
del primer bebedero de agua potable frente a Rectoría, en Ciudad Universitaria.
En una primera etapa se colocaron siete en el campus central, en la segunda 18
y este mismo número en la tercera etapa. Después se han instalado conforme a la
petición de cada unidad académica.
