24.8.17

TOSTADAS DE POLLO Y COCHINITA PIBIL

NOTICIAS TEZIUTLÁN "LA PURA VERDAD"   
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NOTICIARIO DE ANÁLISIS Y COMPRENSIÓN noticiasdeteziutlan@hotmail.com
JUEVES 24 AGOSTO 2017


“El pollo es una fuente de proteína importante, posee minerales como hierro, calcio, fósforo, además de vitaminas del complejo B como la B3, B6 y ácido fólico”


Ingredientes

1 pechuga de pollo hervida y desmenuzada.
¼ taza de aceite Nutrioli®.
 8 rebanadas delgadas de cebolla.
8 rebanadas gruesas de tomate.
1 taza de frijoles, cocidos y molidos.
¼ pieza de col morada cortada en rebanadas finas.
1 pieza de aguacate.
12 tostadas blancas.
100 ml de crema.
Sal y pimienta al gusto.
  Valor nutritivo por porción
 579 kcal
 27g de grasas
 21g de proteínas
 63g hidratos de carbono

Preparación

En una sartén fríe en el aceite Nutrioli® por 3 minutos, la cebolla, 4 rebanadas de tomate.

A lo anterior, añade la pechuga pollo, mezcla y salpimienta al gusto.

Sobre las tostadas agrega los frijoles y después el pollo.

Posteriormente, agregua el aguacate, las 4 restantes rebanadas de tomate y la crema.

Decora con col morada.

Baña con salsa verde.