26.1.17

RECETA SALUDABLE, AGUACATE AL HORNO CON HUEVO Y SALMÓN

NOTICIAS TEZIUTLÁN "LA PURA VERDAD"   
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NOTICIARIO DE ANÁLISIS Y COMPRENSIÓN noticiasdeteziutlan@hotmail.com
JUEVES 26 ENERO 2017


“Si te gusta el aguacate esta receta de aguacate al horno relleno de salmón ahumado especiado con eneldo y hojuelas de chile cubierto con un huevo estrellado al horno es la mejor opción para preparar este platillo”


TIEMPO: 15 min, DIFICULTAD: Baja, PORCIONES: 4

Ingredientes

MEDIDAS: Seleccionar todos los ingredientes
2 piezas de aguacate partidos a la mitad y sin hueso
1 diente de ajo finamente picado
1 cucharada de echalote finamente picado
100 gramos de salmón ahumado
2 cucharadas de eneldo
4 piezas de huevo
4 pizcas de sal
4 pizcas de pimienta molida
1 cucharada de hojuela de chile

Preparación

Precalienta el horno a 190°C.

Retira un poco de aguacate y reserva, agrega un poco de ajo, echalote, salmón, eneldo.

Rellena con el huevo salpimienta y agrega hojuelas de chile.

Coloca en una charola y hornea por 10 minutos o hasta que este cocido el huevo.