NOTICIAS TEZIUTLÁN "LA PURA VERDAD"
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NOTICIARIO DE ANÁLISIS Y COMPRENSIÓN noticiasdeteziutlan@hotmail.com
JUEVES 7 JUNIO 2018
“Te imaginas un Soufflé de plátano para el desayuno, prueba
esta deliciosa y original opción de plátano y avena, tan suave y nutritivo que
será difícil resistirse con esta increíble textura. Una versión distinta para
preparar”
50
MINUTOS, BAJA, 6 PORCIONES
Ingredientes
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todos los ingredientes
2
cucharadas de Quaker® Oat Hot Cakes
2
cucharadas de azúcar
1
cucharadita de canela
1/2
taza de leche
2
piezas de plátano machacados
3
piezas de clara de huevo
3
piezas de yema de huevo
1/4
de taza de mora azul
1/4
de taza de frambuesa
2
cucharadas de Avena Quaker® Old Fashioned para decorar
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Preparación
Precalienta
el horno a 150°C.
En un
bowl agrega Quaker® Oat Hot Cakes el azúcar, la canela y la leche, agrega los
plátanos e integra.
Bate
5 minutos las claras hasta que doblen su volumen. Reserva.
Bate
5 minutos las yemas hasta que estén esponjosas y cambien de color.
Integra
las claras a las yemas y mezcla de manera envolvente, agrega la preparación de
los plátanos, mezcla de manera suave, hasta integrar.
Vierte
sobre moldes para soufflé, previamente enharinados.
Agrega
copos de avena para decorar.
Hornea
por 35 min.
Decora
con frutos rojos.
PRESENTACIÓN
Sobre
bases de soufflé acompañado de un vaso de leche fría.
TIPS
Quaker®
Oat Hot Cakes le ayuda a tener más soporte al soufflé.
